Eten bij Moro, een toprestaurant in Londen

Restaurant Moro Fish and Chips is een typisch Engels gerecht. Maar Londen heeft nog zoveel meer te bieden. Van alle nationaliteiten is wel een restaurant te vinden. Wil je echt iets bijzonders, ga dan eten bij Moro.

De kaart van dit bekende Londense restaurant, is geïnspireerd op de Spaanse en Noord-Afrikaanse keuken. Sam & Samantha Clark kregen ooit een Londense volkstuin en op dat complex ontmoetten ze verschillende nationaliteiten die hen de ogen openden voor een andere kijk op tuinbouw en koken. Daar begon het avontuur van Moro.

Bij Moro spreekt het eten voor zich, de inrichting van het restaurant is erg minimalistisch. Er is een wisselend menu. Wil je verzekerd zijn van een plekje, dan is reserveren zeker aan te raden. Wij kozen voor een 3-gangen lunch met bijpassende wijn:

  • Groene asperges, oesterzwammen, ham en een dressing van citroen & tijm
  • Op hout gegrilde kip met pijnboompitten, champignons en verse spinazie
  • Citroencake met Turkse yoghurt en granaatappelpitjes.

Het eten was fantastisch. Heerlijke ingrediënten en alles goed in balans. Wat mij betreft echt een aanrader voor iedereen die naar Londen gaat. Reserveren kan hier.

Share

One thought on “Eten bij Moro, een toprestaurant in Londen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *